Review of Bien Snackbar

Julebord på Bien. Ikke noe mat var merket med allergener. Måtte tippe på at pinnekjøttet var trygt og unngå sauser som var usikre. På dessertbordet ble kaker stablet oppå riskremen med unødvendig fare for forurensning.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Not at all

How much of the menu is available gluten-free?

— Some

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent