Review of De Meule

Glutenvrij eten leek goed mogelijk op basis van deze app, dat werd bij binnenkomst bevestigd door de bediening. Onze dochter heeft symptomatische coeliakie. Toen wij dus iets meer info wilden over hoe de keuken met contaminatie / kruiscontact om gaat, kregen we bij herhaling alleen maar het antwoord "ik heb het druk, ik heb meer klanten die glutenvrij eten dus het kan gewoon, jammer dat u mij niet gelooft". En toen ging hij weer verder. We voelden ons zeer slecht gehoord en onvriendelijk bejegend, dus zijn we weggegaan. Vanwege de bejegening en het niet serieus reageren op (normale!) kruiscontact vragen, geef ik een slechte score. Ik weet dus niet hóe goed ze met contaminatie door gluten omgaan in de praktijk, daar kan ik geen oordeel over geven.