Die Knolle

Wir haben hier schon mehrfach gegessen. Auf der Karte steht explizit der Hinweis, dass alle Gerichte auch glutenfrei möglich sind. Das stimmt allerdings nicht immer, beim letzten mal war das Maismehl aus, sodass keine glutenfreien Pfannkuchen möglich waren. Also am besten mit etwas Vorlauf anrufen, wenn solche Dinge gewünscht sind. Das Personal weiß sehr gut Bescheid und kann bei Fragen helfen.

Inzwischen gibt es auch eine komplette vegane Karte, falls auch das wichtig ist.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Very

Safety Feature Ratings

• Staff is knowledgeable and can answer questions

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Most/All

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent

Other Characteristics

• Good for dairy-free
• Good for dinner
• Good for kids
• Good vegan options
• Good vegetarian options

Glutenfrei Speisen waren auf der Karte zwar nicht direkt ausgewiesen. Aber die Service-Kraft war über Allergene gut informiert und konnte mich dementsprechend gut beraten. Viele Gerichte dort sind von Natur aus glutenfrei. Vor dem eigentlichen Essen gab es einen Gruß aus der Küche. Für mich gab es eine glutenfreie Alternative, über die ich mich sehr gefreut habe.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Very

Is there a gluten-free menu?

— No gluten-free information on the menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Most/All

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent