Pizzeria Fantastica

Es gibt glutenfreie Pizza, die allerdings nicht in einem separaten Ofen gebacken wird, sondern auf Backpapier im gleichen Ofen wie die gh Pizza. Laut Karte können Spuren nicht zu 100% ausgeschlossen werden. Ich habe die Pizzeria aber über die Wiener Zöliakie-Facebookgruppe gefunden und dort gab es mehrere zufriedene Menschen mit Zöliakie, die hier immer wieder hingehen. Allerdings auch vereinzelt Menschen, die nach einem Essen dort Symptome hatten. Ich habe nur einmal dort gegessen, und kann zur tatsächlichen Kontamination nichts sagen, da ich asymptomatisch bin. Den Pizzateig fand ich gut, allerdings eher die Art von Pizza, die man in den 80er/90er Jahren in Deutschland (wahrscheinlich auch Österreich) gegessen hat. Pizza Funghi mit Dosenchampignons... Wer richtig italienische Pizza sucht, sollte woanders hingehen.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Somewhat

Is there a gluten-free menu?

— Separate gluten-free menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Most/All

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Good