Conoscono bene come gestire il senza glutine. C'e' un cartello che indica i gusti gluten free, hanno il cono senza glutine, puliscono la paletta sul lavandino e prendono il gelato dove ancora non e' stato toccato e non toccano il cono. Ci sono anche macarons senza glutine, noi non li abbiamo provati.
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