Gluten-free and dairy-free food factory.
Excludes egg, soy, wheat, peanuts, nuts, fish and crustaceans.
Delicious and safe food for everyone!
A Mandala Comidas Especiais é a referência nacional na fabricação de refeições saudáveis para quem precisa ou prefere comer sem glúten, leite, lactose e os principais ingredientes alergênicos.
Nosso propósito é incluir pessoas ao excluir ingredientes!
Excluímos glúten e as 8 principais famílias de ingredientes responsáveis por 90% das alergias alimentares documentadas no mundo: leite, ovos, soja, amendoim, castanhas, peixes, crustáceos e trigo.
Por ser uma indústria exclusiva, com rigoroso controle do processo produtivo, nossos alimentos podem ser consumidos por celíacos, pessoas com sensibilidade ao glúten não celíacas (SGNC), alérgicos e intolerantes alimentares, pessoas com sensibilidade aos ingredientes que excluímos ou pessoas que optam por seguir dietas especiais (inclusive com diversas opções veganas, sem inclusão de proteínas animais).
Seguimos uma rigorosa política interna de controle de alergênicos e de segurança alimentar, com rastreio da cadeia produtiva.
Nossos alimentos ultracongelados com mais de 100 skus vão desde itens de café da manhã, refeições principais, sopas, sobremesas, lanches e salgadinhos e bolos para festas.