Das Restaurant bietet glutenfreie Pinsas und andere glutenfreie Gerichte an. Die Bedienung ist sehr sachkundig. Nachdem ich auf meine Zöliakie und strikte glutenfreie Ernährung hingewiesen hatte, warnte sie mich, daß die glutenfreien und glutenhaltigen Pinsas nebeneinander im gleichen Ofen gebacken werden und daher für eine Ernährung bei Zöliakie nicht geeignet sind. Sie zeigte mir dann andere Gerichte auf der Karte, bei denen es zu keiner Kontamination kommen kann.
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— Gluten-free items are marked on the main menu
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