Partycentrum OnderOns

Een heerlijke bbq gehad (met 70 glutenvolle mensen) waar goed rekening werd gehouden met coeliakie. Van te voren aangegeven dat ik glutenvrij moet eten en gevraagd hoe ze daar mee omgaan. Er werd mij goed uitgelegd hoe ze alles voor mij ging regelen op de dag zelf.

Van te voren kreeg iedereen een bitterbal, ik kreeg op een apart bordje 2 bitterballen!

Mijn vlees werd niet bereid op de bqq, maar in de oven, zodat er geen kruisbesmetting kon plaatsvinden vertelde ze. Ik kreeg een dienblad vol lekkers voor mijzelf en ik hoefde niet langs het buffet te lopen. Patatjes werden ook apart gebakken voor mij.

Van de dessert tafel mocht ik bijna niks, gelukkig hadden ze daar ook al rekening mee gehouden. Een heerlijk eigen bordje kreeg ik geserveerd. Ik hoefde niks zelf te pakken, de hele avond niet. Alles werd naar mijn tafel gebracht.

En het allerbelangrijkste, ik heb geen last gekregen.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Very

Safety Feature Ratings

• Dedicated gluten-free fryer

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Most/All

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent