Sawadee Khap

J'y suis allée avec des gens non coeliaques ou intolérants car on cherchait un endroit où manger dans le quartier. J'ai demandé au serveur en précisant que j'étais cœliaque et il m'a dit qu'ils utilisaient peu voire pas de sauce soja mais que certains plats contenaient du Maggi (qui contient lui du gluten), mais il a su me dire avec précision les plats qui n'en contenaient naturellement pas et j'ai fait confiance car même si la cuisine étaient petite, il a su me rassurer et vu qu'il n y avait déjà pas de farine et peu de sauces utilisées les risques de contaminations croisées me semblaient moindre. J'ai pris un curry avec une portion de riz cacahuète et coriandre et c'était délicieux. J'y retournerai !

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Somewhat

Is there a gluten-free menu?

— No gluten-free information on the menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Some

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent