Mais quelle belle surprise ! Une explosion de saveurs se cache dans chacun des plats présentés. Toutefois, il n'y avait pas énormément de choix pour les personnes coeliaques. Les plats sont concoctés selon les aliments disponibles de la saison. Le sous-chef étant coeliaque lui-même, j'ai senti que c'était un environnement gluten free proof. La présentation est aussi appétissante qu'au goût. J'ai pu manger une entrée d'Halloumi et figues avec un plat principal de champignons au miso. Un restaurant à découvrir assurément !
— Somewhat
— Gluten-free items are marked on the main menu
— Some
— Excellent
— Gluten-free items are marked on the main menu
— Most/All
— Excellent