The Square

Een paar jaar geleden glutenvrije pasta bolognaise besteld met de melding dat ik coeliakie heb. Ik had na een eerder bezoek een coeliakie-aanval gehad, maar gaf het restaurant nog een kans. De ober bracht mij een bord pasta met een broodstokje in. Ik vroeg of het broodstukje glutenvrij was en de ober zei van niet en vroeg of dit erg was. Nadat ik opnieuw duidelijk maakte dat ik coeliakie heb en dit zeer serieus is, deed de ober alsof hij een nieuw bord tevoorschijn haalde terwijl het broodstokje er duidelijk uitgehaald was en er was extra saus toegevoegd was om dit te verbergen. Ik raad dit restaurant daarom absoluut af voor mensen met coeliakie. In de keuken weten ze absoluut niet wat glutenvrij is.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Not at all

Is there a gluten-free menu?

— No gluten-free information on the menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Not Much/None

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Poor

Altijd lekker! Duidelijk glutenvrij aangegeven op de Menukaart! Gezellig!

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Very

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Some

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent