Très sécuritaire et beaucoup de choix pour les coeliaques. Il suffit de le mentionner lors de la prise de commande. Le personnel est très au fait avec la contamination croisée. Ils ont une friteuse dédiée pour le tempura sans gluten. J'y vais régulièrement et je n'ai jamais eu de problème. Je le recommande autant pour les sushis que les plats chauds.
— Very
— No gluten-free information on the menu
— Most/All
— Excellent