Van der Valk Hotel

Beetje teleurgesteld wel. Aangegeven tijdens de reservatie dat 1 persoon glutenvrij moest. Toen wij de kaart kregen, wist de ober niet eens dat mensen met allergieën anders moeten eten. Daarna bij het opnemen van de bestelling aangegeven GLUTENVRIJ, maar dit bleek echter niet goed te gaan de rest van de avond. Bij de soep kwam normaal brood en de ober gaf aan glutenvrij, maar mijn bord in dezelfde hand als het brood. Toen mijn hoofdgerecht kwam vroeg ik aan de ober voor de zekerheid nog eens of het glutenvrij was, maar dat wist hij niet, dus ging het navragen. Weer mijn bord terug de keuken in. Daarbij kwamen ook frietjes, toen ik vroeg aan de ober of deze glutenvrij waren kreeg ik het antwoord “dat is toch gewoon friet?” Deze had er duidelijk ook geen verstand van en vanuit de keuken werden er dus andere friet gemaakt. Bij de desserts was er niks glutenvrij en met de kennis van de obers ging ik het ook zeker niet proberen. Aangezien het een “van der valk” hotel was had ik er volste vertrouwen in dat het goed ging komen door eerdere ervaringen bij andere hotels, maar vannacht toch ziek geworden!

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Somewhat

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Not Much

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Good