Review of Vapiano

In sämtlichen Vapiano- Restaurants in Deutschland kann man sehr gut glutenfreie Pasta und Pizza essen. Das Personal ist von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft geschult. Der glutenfreie Pizzateig kommt separat und wird separat in eigener Form gebacken. Das Mehl, auf dem die anderen Pizzas ausgerollt werden, ist Reismehl.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Somewhat

Is there a gluten-free menu?

— Separate gluten-free menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Some

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent