On peut manger sans gluten au Bistro Avril. Pizza aux artichauts, brownie au caramel, muffins, salades et plus encore. Tout est cuisiné sur les lieux avec les produits vendus du supermarché. Bien sûr, il ne faut pas avoir peur de la contamination croisée. Il a bien sûr des aliments avec gluten tout près de ceux sans gluten.
— Gluten-free items are marked on the main menu