Review of Bistro Café Summum - Chicoutimi

J’y ai mangé un excellent tartare de bœuf. Il y avait quelques options sans gluten. J’ai mentionné que j’étais Cœliaque et la serveuse allait s’informer afin que je sois ok avec le menu choisis. Par exemple elle a fait la vérification pour les frites et m’a informé qu’elle n’était pas dédié au frites seulement, donc contamination.