Guacamole Y Tequila

J'ai informé la serveuse de mon "allergie" dès mon arrivée. Elle m'a rassurée en me disant que je pouvais commander tout ce qui était identifié sg sur le menu et que les précautions nécessaires seraient prises en cuisine.

J'ai commandé une entrée de calmars frits en m'assurant auprès de la serveuse que la friteuse était dédiée au sans gluten.

Par la suite, en mangeant mon assiette de fajitas, j'ai constaté qu'on m'avait servi des tortillas de blé. Il y avait eu une erreur en cuisine, selon la serveuse.

Une deuxième serveuse m'a alors appris que tout était cuit sur la même plaque et que la friteuse était bien sûr contaminée elle aussi.

Après un appel avec la propriétaire, elles ont trouvé une façon de me servir du poulet qui n'avait pas été contaminé ainsi que des tortillas de maïs. Il serait donc possible de manger à ce restaurant. Par ailleurs, le menu est trompeur et le personnel est particulièrement mal informé.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Not at all

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Not Much/None

J'y suis allée avec mon conjoint et nous avons pris les tacos au boeuf qui étaient excellents. La serveuse, Kassandra, a été très patiente et comme presque tous le menu est sans gluten, les risques de contamination sont minimes. J'ai adoré mon expérience à ce restaurant.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Very

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Most/All

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent

I have been twice and most of their menu is gluten free and as a celiac I have been fine eating their. The staff are knowledgeable and pay attention.

How confident are you that this establishment takes safety precautions against cross-contact?

— Very

Is there a gluten-free menu?

— Gluten-free items are marked on the main menu

How much of the menu is available gluten-free?

— Most/All

How would you rate the taste and quality of the gluten-free food you tried?

— Excellent

Tres bon et j’ai jamais ete contaminée.

I chose to eat here because the menu had clearly marked GF items. I told the waiter I had celiac, ordered an item marked GF, and requested corn tortillas. My meal came with flour tortillas, and because they were small and covered with sauce, I ate half of one before I realized. Two weeks later, I’m still sick.

Celiac friendly?

No

Awesome! Everything is homemade server extremely knowledgeable food delicious gf soup and everything clearly marked on the menu very reasonably priced will def go again!

Celiac friendly?

Yes

Presque tout est sans gluten! Les tortillas de maïs sont fait maison et le bouillon de poulet aussi! C'est délicieux!

Celiac friendly?

Yes