An excellent pizza restaurant in Toulouse, France. A bit of a trek to get to from the city center but well worth it. Absolutely imperative to call ahead of time and SPEAK TO SOMEONE there to confirm the making of a GF pizza crust, or they will not have one for you (they don’t receive voicemail messages so make sure you speak to someone). If not, lovely salads as a fallback option.
Un excellent restaurant des pizzas à Toulouse. Un peu loin du centre-ville mais le voyage est bien mérité. Essentiel de téléphoner en avance et parler à quelqu’un pour confirmer le pâte sans gluten - ils le font seulement s’il y en a besoin, et le restaurant ne reçoit pas de messagerie vocale. Sinon, les travailleurs connaissent le Celiac et peuvent vous offrir une salade sans gluten au lieu d’une pizza.
— Very
— No gluten-free information on the menu
— Most/All
— Excellent